BBQ - Marinerad kyckling med bulgur
Här kommer ett tips på mat man kan göra, vill inte säga att det är ett recept därav kallar jag det tips.
Jag gillar enkla maträtter som man snabbt kan göra. Det underlättar på vardagarna när man jobbar och man slipper stå vid spisen i en timme.
Hittar ni färdig marienad kyckling så kan ni köpa det, tycker det borde finnas då det jag får med från Helleofresh är från Lönneberga.
Till detta har man srirachamajonnäs, har inte kollat om det finns att köpa men man kan lätt blanda lite majonnäs med sriracha och smaka av vilken styrka man vill ha.
BBQ-marinerad kyckling
2 portioner
2 st BBQ marinerade kycklingfileér
salt
peppar
1 röd paprika
1/2 gurka
1 mango
1/2 röd lök
12 ml vitvinsvinäger
1/2 tsk socker
Till detta har man srirachamajonnäs, har inte kollat om det finns att köpa men man kan lätt blanda lite majonnäs med sriracha och smaka av vilken styrka man vill ha.
BBQ-marinerad kyckling
2 portioner
2 st BBQ marinerade kycklingfileér
salt
peppar
1 röd paprika
1/2 gurka
1 mango
1/2 röd lök
12 ml vitvinsvinäger
1/2 tsk socker
1 msk vatten
nypa salt
Koka 2 portioner med bulgur enligt anvisningar, ha gärna i 1/2 grönsakbuljongtäning.
Skär löken i skivor och blanda ihop lagen vitvinsvinäger, socker, vatten och salt. Lägg i löken och rör om och ställ det åt sidan.
Skär gurka, magno och paprika i bitar.
Dela kycklingen i 3 delar, salta och peppra, stek dem i en panna tills de är genomstekta.
Lägg upp allt på en tallrik gärna uppdelat och servera med sriracha majonnäs.
Hoppas det smakar
Koka 2 portioner med bulgur enligt anvisningar, ha gärna i 1/2 grönsakbuljongtäning.
Skär löken i skivor och blanda ihop lagen vitvinsvinäger, socker, vatten och salt. Lägg i löken och rör om och ställ det åt sidan.
Skär gurka, magno och paprika i bitar.
Dela kycklingen i 3 delar, salta och peppra, stek dem i en panna tills de är genomstekta.
Lägg upp allt på en tallrik gärna uppdelat och servera med sriracha majonnäs.
Hoppas det smakar