Hamburgerdressing (O'briens)

ca 5 dl

1 dl majonnäs
1 dl ketchup
1 dl senap
2 msk bostingurka
1 msk curryketchup
1/4 lök

Tärna löken och blanda med övriga ingredienser. Eventuellt kan man ersätta curryketchupen med curry. Man kan också krydda med olika kryddor om man vill.
För mildare dressing, ta lite mindre senap och ketchup.
Detta är nästan som orignalreceptet från Jönköpings kända hamburgerrestaurang O'briens.
Grundreceptet är: Lika mycket majonäs som ketchup som senap. Lite bostongurka, lite lök och en gnutta curryketchup.
Källan till receptet minns jag inte.
Det stod då att detta recept var exakta receptet men har fått veta senare att det är det inte.
Dressing/sås | Dressing | | Kommentera |

Kebab-/chilisås

Gräddfil
Chilisås
Chilipeppar eller krydda

Ta den mängd gräddfil ni önskar göra och blanda allt efter tycke och smak.
God till kycklingsallad med ris

Dressing/sås | Dressing, Sås | | Kommentera |
Upp