Dumlemuffins
I söndags var jag i farten igen och bakade muffins, måste ju testa min nya muffins form.
Jag hittade muffins formar jag hade fått i en matbox som jag hade glömt att jag hade. Så det är väl på tiden att man bakar när man har ingredienser hemma och som snart skulle gå ut i datum.
Jag hittade muffins formar jag hade fått i en matbox som jag hade glömt att jag hade. Så det är väl på tiden att man bakar när man har ingredienser hemma och som snart skulle gå ut i datum.
![](https://cdn1.cdnme.se/4704137/9-3/20200531_142022_5ed687d69606ee32588f1aea.jpg)
Formarna var ganska stor så det blev inte så mänga muffins men det räcker gott och väl.
Dumlemuffins
ca 12 st
200 grader
2 ägg
2½ dl strösocker
½ dl kakao
2 tsk bakpulver
100 g smör
3 dl vetemjöl
1½ dl mjölk
12 dumlekolor
Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret. Häll i kakao, bakpulver, mjöl, smör och mjölk i ägg och socker blandningen och vispa snabbt ihop det till en smet.
Häll smet upp till 2/3 av formen och tryck i en dumlekola.
Grädda dem i mitten i ca 15-17 minuter.
Dumlemuffins
ca 12 st
200 grader
2 ägg
2½ dl strösocker
½ dl kakao
2 tsk bakpulver
100 g smör
3 dl vetemjöl
1½ dl mjölk
12 dumlekolor
Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret. Häll i kakao, bakpulver, mjöl, smör och mjölk i ägg och socker blandningen och vispa snabbt ihop det till en smet.
Häll smet upp till 2/3 av formen och tryck i en dumlekola.
Grädda dem i mitten i ca 15-17 minuter.
![](https://cdn1.cdnme.se/4704137/9-3/20200531_135117_5ed687ee2a6b22511f24c0a8.jpg)
Jag fick 11 muffins eftersom jag gade så stora formar.
![](https://cdn2.cdnme.se/4704137/9-3/20200531_141527_5ed687e52a6b225106e612e8.jpg)
![](https://cdn3.cdnme.se/4704137/9-3/20200531_141826_5ed687db2a6b2251275e1964.jpg)
Detta är muffins jag kan tänka mig att göra fler gånger.
Ha en skön dag
Kramizz
Ha en skön dag
Kramizz