Krämig kycklinggryta

 
Det fick bli en gryta till, var ju inte längesedan jag lagade det. Var nöjd med denna gryta.

Receptet hittade jag i Hemmets Journal nr 15-16 2025. Har gjort någon liknande innan med lingonsylt i om jag minns rätt, men det var ett tag sedan.
Jag kan rekomendera detta gryta.

Krämig kycklinggryta

2 portioner

300 g kycklingfilé
1,5 msk kycklingfond
1,5 msk kinsesisk soja
1 msk lingonsylt
0,5 dl vatten
2,5 dl matgrädde
ljus redning
salt och svartpeppar

Strimla kycklingen och stek den i en stekgryta.

Blanda fond, vatten, lingonsylt och soja, häll blandningen i gryta och låst det sjuda i 10 minuter.

Ha i grädde och låst det koka upp och ha i svartpeppar. Smaka av med salt

Red såsen till önskad tjockhet.

Servera med kokt potatis, pressgrurka, lingonsylt och sallad.

Hoppas det smakar
 
#1 - - worldcuphax:

Cool + for the post
_________________
cricket 2025