Snabba vietnamesiska udonnudlar med fläskfärs
Har varit sjuk under påsken så väntade med att laga lite mat så jag kunde känna smak.
Var glad att jag gjorde denna senare för den gillade jag.
Med lite MSG så blir det alltid bättre.
Det var lång väntan på maten idag men det blir inte så många nya rätter denna gången.
Har man inte MSG och man lagar asiatisk mat så kan jag rekommendera det. Finns i asiatiska butiker, välsorterad ICA Maxi har det.
Snabba vietnamesiska udonnudlar med fläskfärs
2 portioner
250g fläskfärs
ingefära
80 g sweet chilisås
50 ml sojasås
chilisås
2 port nudlar
Koka nudlarna enligt anvisningar och skölj den i kallt vatten
Stek fläskfärs med salt, peppar, vitlökspulver och lökpulver.
Tillsätt chiliflakes och ingefära.
Ha i sweet chilisås och nudelvatten.
Blanda i nudlarna och låt det bli varmt.
Servera med sallad.
Hoppas det smakar.
