Mayas Köttfärssås
4-5 portioner
500 g nötfärs
1-2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
1 stor burk champinjoner
Basilika
Oregano
Grovmalen svartpeppar
½ dl Chilisås
½ dl Ketchup
2½ dl matlagningsgrädde
Fräs hackad lök och färsen. Pressa i vitlöken.
Krydda med Basilika, Oregano och Grovmalen svartpeppar.
Tillsätt champinjonerna MED spad.
Slå i chilisås, sweet chilisås, ketchup och grädde.
Låt små puttra några minuter.
Serveras med pasta och sallad.
Man kan lägga till 2 msk sweet chilisås om man vill, jag personligen tyckte det var för sött.
mummss :)