Thaifärs

5 portioner

500 g nötfärs
1 tsk olja
4 salladslökar, skivade
1 tsk soja
2 vitlökslyftor, pressade
4 msk sweet chilisås
2 dl vatten
Salt
Peppar eller/och Sambal Oelek

Bryn färsen i olja i en stekpanna. Rör så den smular sig. Rör i salladslöken och låt den fräsa någon minut.
Tillsätt soja, vitlök, sweet chilisås och vatten. Låt såsen koka ihop någon minut.
Servera med äggnudlar och sallad.

Kommentarer:

1 Elin & Loe:

skriven

Åh vad gott, blev hungrig nu. Hoppas det smakade!

Svar: Det är himla gott... var längesedan jag gjorde just detta, kan vara på tiden att man gör det igen :)
Nilla Johansson

Kommentera här: