Nillas Risotto

3-4 pers

400 g köttfärs
500 g Kina mix
1 gul lök
1 köttbuljongtärning
2 dl vatten
1-2 vitlöksklyftor
Cayennepeppar
Pepparkrydda
Paprikakrydda
Salt

Hacka löken och fräs den med köttfärsen.
När köttfärsen är genomstekt blanda i vatten, buljongtärningen, pressad vitlök, kryddor och kina mix.
Låt detta puttra under lock i ca 6-7 minuter, rör om då och då.
Smaka av och salta och peppra om det behövs.
Servera med ett gott bröd och sallad.
Köttfärs | Köttfärs, Ris | |
Upp