Nillas Kotlettgryta

3-4 portioner

400-450 g tunnskurna kotletter
1 pkt bacon
5 dl matlagningsgrädde
1 köttbuljongtärning
1-2 scharlottenlök
1 vitlöksklyfta
kött & grill krydda (knorr)
ev salt

Strimla kotletterna, klipp bacon och hacka löken.
Stek först bacon och när det är klart lägg det åt sidan och stek kotletten i baconfettet. När det nästan är färdigstekt häll i löken och krydda med kött & grill krydda, låt det steka klart. Häll i matlagningsgrädden, pressad vitlök och buljongtärningen, låt detta koka ihop lite.
Smaka av om det behövs mer krydda och sv salt (tänk på att kryddan innehåller salt)

Servera med pasta, ris eller klyftpotatis och en sallad.
 
Kött | Kotlett | |
Upp